河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。很多人都知道啤酒的原材料是由麦芽，啤酒花，水以及大米还有一些啤酒瓶身上写的原材料来酿造成的啤酒，但是在酿造啤酒会有什么步骤呢，那么有人就问了，啤酒那么是怎么酿造的呢。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒品质的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。

生态啤酒设备制造商——“波恩贝尔”-------就是要帮有志置身精酿啤酒事业的人赚到钱！赶快来加入我们吧！

目前，我国啤酒市场竞争激烈，各大小啤酒厂家均在降低产品成本、扩大啤酒花色品种上下功夫。建议在开发研制新型啤酒之前，应先做好市场调研工作，使之口味符合当地多数消费者的需求。例如，南方人喜稍甜的口味，而北方人喜稍苦的口味；寒冬适合饮用酒体醇厚、酒精度稍高的啤酒；酷暑适合饮用口感淡爽、杀口、酒精度稍低的啤酒，如夏季的10°低醇啤酒就很畅销。于啤酒产品标准的开放性，使开发新型辅助原料成为可能，具有中国特色的果蔬以及多样化食材进入啤酒产品中，具有特殊风味啤酒产品会越来越多。已研制出的7°淡爽型的啤酒，此种啤酒不仅口味纯正，泡沫持续性好，而且还可降低产品的成本。

啤酒既能止渴，又有解热防暑的功效，历来是夏季饮品中的宠儿。特别是现在啤酒的种类繁多、口味各异，满足了不同消费者的不同口感。近年来出品的生啤酒以其清凉恬淡的风格赢得了消费者的欢心。不少消费者感觉到，生啤酒比熟啤酒更纯正、更新鲜、更有营养。

生啤酒、熟啤酒、干啤酒、无醇啤酒成分不同，因为人的体质也有所不同，所以喝啤酒要因人而异。消费者可根据个人的身体状况，有选择性饮用。

河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。有的朋友会觉会反应有的精酿啤酒口感欠佳,我们精酿啤酒设备厂家在此给大家总结了一下影响精酿啤酒口感的因素。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒品质的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。

为不断满足啤酒消费者日益个性化的消费需求，针对人们夏季容易上火的特点，具有功效的苦瓜啤酒和具有降温防暑的菊花啤酒。

这两种新产品均采取麦芽、大米和酒花为原料，分别添加新鲜苦瓜汁和菊花汁酿造，除具有啤酒本身的香气外，苦瓜和菊花的特有香气非常浓郁，泡沫洁白细腻挂杯持久，苦瓜啤酒酒体呈淡黄绿色，苦味适中、纯净，菊花啤酒口味淡爽、芬芳，实为炎炎夏日防暑的上等佳品。无菌空气和水源的检查等，其中种子罐和扩培罐的通风截门是容易引起污染的地方，应作为检查重点。

河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。实验证明，在酵母生长高峰期，即15小时前必须充分供氧，15小时后只能少量通风起搅拌作用。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒品质的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。

选购啤酒时可采用以下来判断啤酒的质量：

看包装：劣质啤酒外包装材料质地粗糙，印刷质量差。

看标志：按相关规定，啤酒必须具有中文标志，并符合国家强制性标签要求，标签应包括：产品名称、原料、酒精度、原麦汁浓度、净含量、制造者名称和地址、灌装（生产）日期、保质期、采用标准号及质量等级，还应在标签、附标或外包装上印有警示——“切勿撞击，防止爆瓶”。这类啤酒属于低度啤酒，只是它的糖化麦汁的浓度和酒精度比低醇啤酒还要低，所以很适于妇女、儿童和老弱病残者饮用。

看证书：进口啤酒要有检验检疫部门出具的进出口食品标签审核证书和进口卫生证书。

看外观：不能有异物。

看泡沫：将啤酒徐徐倒入洁净的玻璃杯内，泡沫立即冒起，颜色洁白，细而均匀，能保持4至5秒的时间，并有泡沫挂杯现象的是品如果泡沫粗大，而颜色带微黄，消散快，泡沫不挂杯的是劣质品。

河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。一般家庭用啤酒到此就会结束，没有经过灭菌的啤酒存放期很短只有两天左右时间啤酒就会变质，经过灭菌的熟啤酒则可以存放六个月左右。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒品质的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。

没有黑啤的浓烈口感，也没有黄啤的赫赫盛名，对中国人来说，白啤似乎比较陌生。不过，白啤仍旧以其鲜明的特点闯出了一番天地。如果把黑啤比作一个刚猛的勇士，那么白啤便是一个稍显柔弱的少女，其实白啤的历史也很悠久，白啤酒以小麦芽和大麦芽为主要原料酿制，有时加上些燕麦。二、枝叶的喷洒第l一步还是将啤酒与水进行调和，比例按1：10均匀混合，完成后，将混合液体均匀的喷洒在枝叶上即可。“白啤的酒精度相对较低，酒体也比较浓厚。”白啤的生产工艺使用了二次发酵，并且在二次发酵过程中加入了其他风味物质。之所以叫它们白啤，自然是其颜色偏白，白啤比较清凉，酒花的香味也比较突出。“白啤喝起来比较爽口，口感也更柔和一些，趋于平淡。

白啤酒一般都是生啤酒，因此酵母的乳酸较多，大大提高了白啤酒的营养价值，不过也正因为味道比较酸，一些市民可能不太喜欢喝白啤。